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商品詳細
名称養殖活アワビ
内容量養殖活アワビ Sサイズ(殻長5cm未満) 約20~25個入(約1kg)
消費期限発送日含む4日
アレルギーあわび
配送区分冷蔵
保存方法要冷蔵
加工者上磯郡漁業組合知内冷凍加工場 北海道上磯郡知内町字中の川41-7先
事業者株式会社スプレス 北海道札幌市厚別区厚別中央3条2丁目16-30オリエンタルビル2F Tel 011-807-5603


知内町で育てられた養殖活アワビが ☆数量限定☆ で登場です!
今だけの限定商品のため早い者勝ちとなっております。

~養殖アワビの特徴~

〇天然アワビよりも可食部が多い!
養殖アワビは殻長が小柄で重量も比較的軽量ですが、
天然アワビは殻が立派で重いため殻と可食部の比重が異なります。
天然と養殖をどちらも重量80gと仮定した時、天然は殻が24g、身が56gなのに対し、
養殖は殻が16g、身が64gと可食部が多めです。
今回は養殖アワビを約1kgお届けしますので、身をたくさん食べたい方にオススメです☆

〇身が非常に柔らかい!
養殖場では昆布・ワカメの海藻のみを強制的に給餌しているため、
身質が非常に柔らかくなっております。

大切に育てられたおいしいアワビを
お刺身やBBQなどいろいろな調理方法でお楽しみください!
活きた状態で出荷しますので網で焼けばアワビが踊ります♪

※消費期限が、発送含め4日間と短い為、不在期間のある方は必ずご連絡ください。
※着日指定はできませんので予めご了承ください。
※到着後お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。

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